幾日后,蘇氏美顏坊前門可羅雀。
地上散落著被踩爛的貝殼粉罐、潑灑的野花汁液,還有幾個簡陋的妝奩盒子碎片。幾個幫忙的丫頭嚇得躲在屋里瑟瑟發(fā)抖。村口,幾個外鄉(xiāng)人模樣的地痞正大搖大擺地啃著燒雞,眼神不善地盯著這邊。
“軟軟姐,怎么辦?”小丫頭春杏帶著哭腔,“那些人好兇……說再來就打斷我們的腿……”
蘇軟軟蹲在地上,小心地撿起一塊還算完好的螺鈿小盒子,指腹擦去上面的泥印,眼神冰冷。蘇婉清,好快的爪子!她站起身,拍了拍手上的灰,臉上不見絲毫慌亂,反而勾起一抹冷笑。
“砸我的飯碗?”她聲音不大,卻帶著一種奇異的穿透力,“那就別怪我掀桌子了!”
當天下午,趙家村上空飄起一股前所未有的、霸道絕倫的奇異濃香!辛辣、鮮香、帶著一種勾魂攝魄的油脂氣息,如同無形的巨手,蠻橫地攥住了每一個路人的嗅覺神經(jīng)!比之當初破廟里的方便面香,更加復雜、厚重、直擊靈魂!
蘇軟軟在茅屋前支起了三口大鐵鍋!鍋下柴火燒得噼啪作響,鍋里翻滾著紅浪滔天的湯底!艷紅如火的牛油在鍋中融化,咕嘟咕嘟冒著泡,里面翻滾著密密麻麻的干辣椒、深褐色的花椒、還有各種村民們聞所未聞的香料(蘇軟軟用有限的銅錢和草藥知識,復刻了個低配版火鍋底料)。旁邊長長的木案上,擺滿了洗凈切好的各種食材:脆生生的野菜、鮮嫩的蘑菇、薄薄的野兔肉片、村里自制的豆腐塊、甚至還有處理干凈的豬下水……
“蘇氏自助火鍋!十五文一位!”蘇軟軟站在一口熱氣騰騰的大鍋旁,手持長柄木勺,敲著鍋沿,聲音清亮,“鍋底免費!菜品任吃!酒水另算!吃到扶墻走!香到魂出竅!”
“自助火鍋?任吃?”村民們被那霸道的香氣勾得魂不守舍,又被這聞所未聞的模式驚得目瞪口呆。十五文,不過兩個粗糧餅子的錢!能敞開肚子吃肉(雖然是下水)吃菜?
“軟丫頭,這……真能任吃?”趙村長咽著口水,難以置信。
“童叟無欺!”蘇軟軟舀起一勺翻滾的紅湯,那濃郁到化不開的香氣瞬間爆開,“先嘗后付!不好吃不要錢!”
第一個膽大的漢子交了十五文,學著蘇軟軟的樣子,夾起一片薄薄的兔肉在紅湯里涮了七八下,撈出,蘸了點蘇軟軟用醬油、醋、蒜泥和野山椒調(diào)制的簡陋油碟,往嘴里一塞——
“嘶哈——!”漢子眼睛猛地瞪圓,臉瞬間漲紅,額頭冒出細汗,嘴巴張著哈氣,卻舍不得吐出那片肉,一邊吸氣一邊含糊不清地狂吼:“香!辣!過癮!老天爺!值!太值了!”
這一聲如同發(fā)令槍!早就被香氣折磨得抓心撓肝的人群瞬間沸騰!十五文銅錢叮當響著扔進錢箱,村民們爭先恐后地搶過蘇軟軟準備的粗瓷碗和長竹筷,沖向那三口翻滾著致命誘惑的紅油巨鍋!
切肉的丫頭忙得腳不沾地,添柴的少年累得滿頭大汗。三口大鍋周圍,擠滿了埋頭苦干、吃得滿頭大汗、嘶嘶哈哈卻滿面紅光的人。辛辣鮮香的氣息直沖云霄,歡聲笑語和滿足的喟嘆響徹小小的趙家村。
那幾個蹲在村口啃燒雞的地痞,手里的雞腿突然就不香了。他們看著那熱火朝天的場面,聞著那勾魂奪魄的霸道香氣,肚子不爭氣地咕咕直叫,臉上青一陣白一陣。
消息如同燎原野火,燒遍了鄰近村鎮(zhèn)。蘇軟軟的“蘇氏自助火鍋”成了方圓幾十里最火爆的“打卡點”,每日食客如云,銅錢如流水般淌進她的錢袋。那幾個地痞,早不知被洶涌的人潮擠到哪里去了。
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