如懿瞟了一眼，桌上擺放著的琳瑯菜色，含了些淡默的笑色，“魏貴人的燕窩細(xì)粉素白一碗，顏色倒頗為清爽?！?/p>

她頓了一頓，看著喜不自勝的魏嬿婉，又想起她昔日對(duì)待凌云徹的態(tài)度，突然起了幾分捉弄之心。

笑道，“這燕窩貴重，本不輕易許用。若是必定要用，先得用天泉滾水泡足，再由巧手婦人在光下用銀針挑去黑絲和細(xì)毛，一絲一縷都不得殘余，以免損了滋味?！?/p>

看著魏嬿婉漸漸羞愧地低下頭，繼續(xù)道?！叭粲媚垭u、新摘菌子并上好火方三樣湯滾之，火方則以金華產(chǎn)最佳，細(xì)細(xì)煨透后除去雜物，撇去油脂，只余清湯慢燉才是最佳。其次以蘑菇絲、筍尖絲、鯽魚(yú)肚、野雞嫩片燉湯與燕窩同煮亦可。民間常用肉絲、雞絲夾雜?！?/p>

“其中，這是吃雞絲、肉絲，口味渾雜，并非只吃燕窩之妙。如今妹妹用三兩燕窩蓋足碗面，與細(xì)粉混同，一眼望去如滿碗白發(fā)，反不得其美味了?！?/p>

乾隆聽(tīng)后輕嗤道：“東西用得貴而足，但配制不當(dāng)，真乃乞兒賣(mài)富，反露貧相?！彼洲D(zhuǎn)而看著如懿，笑道，“你善美食，只是輕易不露相罷了。如今娓娓道來(lái)，可做御廚的師傅了?！?/p>

如懿莞爾道:“是臣妾賣(mài)弄了。這些微末技藝，算不得什么。”皇帝似想起什么，歡喜之色溢于言表，“朕記得你從前在潛邸時(shí)做過(guò)一道冬瓜燕窩，滋味甚佳?！?/p>

語(yǔ)氣頗為遺憾，“只是如今你不大肯做了?！比畿矓[首，含了一絲狡黠：“臣妾多年不做，已經(jīng)手生，若做得不好，就連皇上記憶中的美味都不保，還是不做也罷?！?/p>

如懿面上謙讓，心中卻想著，偶爾一試，才能難忘。若是常常吃到，便也沒(méi)什么稀罕了。魏嬿婉侍立在旁，聽(tīng)得二人一問(wèn)一答，恍若尋常夫妻般。臉早已窘得如煮透的蝦子一般紅,尷尬地立在那里，插不進(jìn)去話。

還是小翠機(jī)靈，悄悄碰了碰她的手臂，示意她趕緊告退。魏嬿婉竭盡全力擠出一個(gè)還算得宜的笑容，道：“皇上同嫻妃娘娘用膳，嬪妾偶感風(fēng)寒，還是不陪著了，以免損及皇上與娘娘康健?！?/p>

屋內(nèi)溫暖如陽(yáng)春三月，她卻只覺(jué)得渾身冰涼，透不過(guò)氣來(lái)?；实叟c如懿說(shuō)的正起勁，聞言只是草草點(diǎn)了點(diǎn)頭，并未多加理會(huì)。

魏嬿婉急忙轉(zhuǎn)身，一刻也不想多待，可她轉(zhuǎn)得太急，身子撞在了一旁的甜白釉香爐上，爐身一翻，里頭的龍涎香灑出大半，殿中立時(shí)彌漫了甜膩香氣。

皇帝蹙了蹙眉，斜睨了魏嬿婉一眼，旋即向毓瑚道:“方才囑咐你把香爐放遠(yuǎn)些，就是怕這香氣過(guò)于濃郁，影響進(jìn)食。怎么你還是如此不當(dāng)心？”

毓瑚忙跪下請(qǐng)罪，魏嬿婉聽(tīng)得皇帝不悅，不安地行李，“皇上恕罪，是嬪妾不當(dāng)心，碰翻了這白瓷香爐，不干毓瑚姑姑的事?！?/p>

皇帝微微怔愣，旋即失笑道：“白瓷？這是甜白釉，乃前明永樂(lè)窯所產(chǎn)。甜白釉極瑩潤(rùn)，白如凝脂，素猶積雪，幾能照見(jiàn)人影，觸目便有溫柔甜凈之感，故稱甜白。其名貴難得，怎是尋常白瓷可比？”

寥寥數(shù)語(yǔ)，仿若化為實(shí)質(zhì)的巴掌重重地拍在魏嬿婉臉上，身子也幾乎支撐不住，只得又跪下請(qǐng)罪?！皨彐廾翢o(wú)知，還請(qǐng)皇上寬宥。”

皇帝見(jiàn)了她這副怯生生的樣子，不喜地?cái)[了擺手。“依你的出身，不知曉也正常。罷了，跪安吧。”