全獸出擊之白家

【根據(jù)一緊隨其后】

“我……”白遜干澀地擠出一個字，感覺嗓子眼被堵住了。他能說什么？說“大伯，做飯這事兒吧，它不能太較真”？他怕自己剛說完，下一秒就會像那個鍋蓋一樣飛出去。

廚房里再次陷入了令人窒息的沉默。比上一次更加沉重。

白辰看著大哥那固執(zhí)的、尋求一個“科學”答案的眼神，又看看那片災難現(xiàn)場，一股深深的無力感涌上心頭。她抬手擦了擦眼角——這次是真的被煙熏出的生理性淚水，聲音帶著一種近乎懇求的無奈：

“大哥……這……這火候……它不是算出來的啊……”她試圖尋找合適的詞匯，卻覺得無比艱難，“它……它得憑感覺……靠經(jīng)驗……看鍋里的狀態(tài)……聞味道……甚至聽聲音……” 她越說越小聲，自己都覺得這些解釋在絕對精確的邏輯面前顯得如此蒼白無力。憑感覺？這對一個習慣了用數(shù)據(jù)和邏輯掌控一切的人來說，簡直是天方夜譚。

“感覺？”白震的眉頭死死擰成了一個疙瘩，青藍色的冰瞳里是更深的不解和一絲被冒犯的質疑?！啊杏X’是主觀的，不可量化的變量。如何能作為操作的基準？‘經(jīng)驗’？經(jīng)驗難道不是建立在無數(shù)次的精確操作和結果反饋上的嗎？”他像是鉆進了牛角尖，邏輯鏈條嚴密得可怕，“我嚴格按照步驟操作，變量控制到最小，為什么結果卻是災難性的？這不符合邏輯！”

他的質問擲地有聲，帶著一種理工科學霸面對實驗失敗時特有的、不容置疑的執(zhí)著。廚房里只剩下他低沉而困惑的回音。

“噗——”

一聲短促的、極力壓抑卻還是沒完全憋住的笑聲，打破了這沉重的僵局。

是白婧庭。

她趕緊捂住嘴，肩膀可疑地抖動著，琥珀色的眼睛彎成了月牙，里面是再也藏不住的笑意?？吹桨渍鹉菤⑷税愕谋淠抗鈷哌^來，她連忙清了清嗓子，努力板起臉，但那上揚的嘴角怎么也壓不下去。

“咳咳……那個……震哥，”她強忍著笑，聲音都帶著顫音，“您這……較真勁兒，用在實驗室里絕對是國寶，可用在廚房里嘛……”她故意拖長了調子，瞄了一眼那塊石頭般的面團殘骸，“……那揉面，它真不是解數(shù)學題?。　叻至θ智椤?，它就是個比喻！意思就是別死命較勁，順著面團的性子來，該軟的時候軟，該醒的時候醒，得……得有點彈性空間！您這照著標準答案硬懟，面團它也是有脾氣的，懟狠了，它就死給你看！”她指了指那塊“兇器”，做了個“你看吧”的表情。

“彈性空間？面團脾氣？”白震的眼神更加困惑了，仿佛聽到了什么天方夜譚。他看著那塊“死給他看”的面團，又看看自己骨節(jié)分明、能輕易捏碎核桃的手，似乎完全無法理解這種“非理性”的存在。

“還有那個煎蛋！大伯！”白遜終于找到了插話的機會，趕緊指著地上扭曲的鍋蓋殘骸，試圖用最直白的方式解釋，“視頻里說‘噴油三下’，可他那噴油壺噴一下的量，跟您的壺噴一下的量，它可能不一樣??！‘中小火’，每個灶頭的‘中小火’溫度也不一樣！‘三分鐘’，鍋的厚薄、受熱快慢都不同！這……這真沒法卡著秒表來！得……得看鍋里的蛋清邊緣是不是開始凝固發(fā)白，聽有沒有細微的滋滋聲……”

白遜絞盡腦汁地描述著那些細微的、需要“感覺”去捕捉的信號，越說越覺得自己像是在描述一門玄學。他看向白震，發(fā)現(xiàn)大伯那雙冰藍的獸瞳里，困惑非但沒有減少，反而像濃霧一樣更深了。那眼神，仿佛在無聲地控訴：看狀態(tài)？聽聲音？這些模棱兩可的、無法被精確測量的東西，怎么能作為操作依據(jù)？這根本就是偽科學！

白震的目光緩緩掃過眼前的三位“老師”——大嫂優(yōu)雅但無奈，弟妹強忍笑意帶著調侃，侄子努力解釋卻詞不達意。沒有一個人能給出一個清晰的、符合邏輯的、可以讓他理解并執(zhí)行的標準答案。她們的答案充滿了“感覺”、“經(jīng)驗”、“彈性”、“看狀態(tài)”這些在他認知體系里等同于“混沌”和“不可控”的詞匯。

一股前所未有的、巨大的無力感，如同冰冷沉重的潮水，瞬間將他淹沒。這感覺甚至比剛才鍋蓋炸飛時更讓他難以承受。在實驗室，在談判桌，在家族決策中，他總能憑借縝密的思維和強大的掌控力找到最優(yōu)解。可在這里，在這個小小的、充滿了油煙和未知變量的廚房里，他引以為傲的一切都失效了。他像一個被拋入了未知維度的宇航員，所有的儀表盤都失靈，所有的物理定律都失效。

他握著鍋鏟的手，指節(jié)因為過度用力而泛著青白，微微顫抖起來。那力道之大，仿佛要將金屬的鏟柄生生捏碎。他挺直如標槍的脊背，幾不可察地晃動了一下，泄露出支撐這具強大軀殼的某種東西正在內部崩塌。

那雙青藍色的冰瞳，深處翻涌的困惑、挫敗、不解……最終慢慢沉淀，匯聚成一種近乎絕望的茫然。那銳利如刀鋒的眼神，第一次失去了焦點，變得有些渙散，失神地落在自己腳下那片焦黑的、粘著不明糊狀物的地磚上。

廚房里一片死寂。

濃烈的焦糊味依舊頑固地彌漫著。

白辰看著大哥這副失魂落魄、仿佛信仰崩塌的樣子，心疼得無以復加。她上前一步，柔聲開口，試圖打破這令人窒息的沉默：“大哥，別急，這第一次嘛……誰都有……”

“第一次？”

一個低沉沙啞、帶著濃重鼻音的聲音突兀地響起，打斷了她。

白震緩緩地、極其緩慢地抬起了頭。他沒有看白辰，目光依舊失焦地落在虛空的某一點，仿佛在凝視著一段遙遠的、不堪回首的記憶。他握著鍋鏟的手，顫抖得更明顯了。

“……不是第一次?！彼驼Z著，聲音輕得像一片羽毛，卻帶著千鈞的重量。

在所有人驚愕的目光中，白震像是被抽走了所有力氣，高大的身軀第一次顯出一種與他不符的頹唐。他慢慢地、動作僵硬地轉過身，不再面對任何人，留給眾人一個沉默而壓抑的背影。他微微佝僂著腰，那條刺眼的粉色圍裙帶子勒在他寬闊的背上，顯得有些可笑，又莫名地……悲涼。

他朝著廚房最里面那個閑置已久、落滿灰塵的儲物柜走去。腳步沉重，每一步都像是踩在凝固的時光里。

白辰、白婧庭、白遜、白蕭、白刃……所有人的目光都追隨著那個背影，心都提到了嗓子眼。白刃甚至緊張地抓住了二哥白遜的胳膊。

白震在柜門前停下。他伸出手，那骨節(jié)分明、此刻卻微微發(fā)顫的手，握住了冰涼的金屬柜門把手。他停頓了幾秒，似乎在積蓄勇氣，又像是在抗拒著什么。然后，猛地用力一拉——

“吱嘎——”

沉重的柜門發(fā)出刺耳的摩擦聲，被粗暴地拉開，揚起一小片灰塵。

柜子很深，里面堆放著一些不常用的烘焙模具和閑置的鍋具。白震高大的身影擋住了大部分光線，他彎下腰，上半身幾乎探進了黑暗的柜子里，似乎在費力地翻找著什么。

門口的五個人屏住了呼吸，連白婧庭都收斂了笑容，琥珀色的眼睛里充滿了好奇。

幾秒鐘后，一陣令人牙酸的金屬摩擦和碰撞聲從柜子深處傳來。

白震終于直起了腰。

當他轉過身，重新面對眾人時，他手里多了三樣東西。

那是三口……奶鍋。

準確地說，是三口奶鍋的殘骸。

它們的共同點是：鍋底都破了一個洞。一個邊緣焦黑扭曲的不規(guī)則破洞。洞口的大小不一，但都猙獰地宣告著它們徹底報廢的命運。

第一口，是薄薄的不銹鋼材質，鍋底那個焦黑的破洞最大，幾乎占據(jù)了鍋底三分之二的面積，邊緣扭曲翻卷，像是被某種強酸腐蝕過。

第二口，材質稍厚一些，似乎是某種合金，鍋底的破洞小一些，但形狀同樣慘烈，洞口周圍布滿了蛛網(wǎng)般的焦黑裂紋。

第三口，看起來最厚實，像是搪瓷鑄鐵的，鍋底那個破洞相對“規(guī)整”一些，但也足有雞蛋大小，邊緣同樣是被高溫熔穿后的焦黑痕跡。

三口破洞奶鍋，在白震那雙骨節(jié)分明的大手里，顯得那么刺眼，那么荒誕，又帶著一種穿越時空而來的、無聲的控訴。

白震低著頭，青藍色的目光沉沉地落在這三口“戰(zhàn)利品”上，濃密的睫毛垂下一小片陰影，遮住了他眼底翻涌的情緒。他沉默了幾秒鐘，那沉默沉重得讓空氣都凝固了。

然后，他用一種極其平靜、平靜得近乎詭異的語調，緩緩開口，揭開了那段塵封的“黑歷史”：

“二十年前?！?/p>

“我只是想……熱一杯牛奶?！?/p>

他的聲音很輕，卻像重錘一樣砸在每個人的心上。

“第一口鍋，”他舉起那口破洞最大的不銹鋼奶鍋，“說明書說，中火加熱五分鐘。我計時四分五十九秒時，鍋底穿了，牛奶流進灶眼，引發(fā)了小范圍火災警報?！?/p>

“第二口鍋，”他舉起那口布滿蛛網(wǎng)裂紋的合金鍋，“我吸取教訓，改用小火。說明書說，小火加熱需十分鐘。第九分三十秒，鍋底再次熔穿?！?/p>

“第三口鍋，”他舉起那口最厚實的搪瓷鑄鐵鍋，手指無意識地摩挲著那個焦黑的破洞邊緣，聲音里帶上了一絲微不可察的顫抖，“我使用了當時能找到的最厚、耐熱性標注最高的鍋。同時查閱了牛奶蛋白質變性溫度曲線，精確計算了最小熱功率和加熱時間。嚴格按照數(shù)據(jù)執(zhí)行……結果……”他頓了頓，似乎那個結果至今仍讓他難以釋懷，“……在理論安全時間的最后七秒，鍋底……依舊熔穿?！?/p>

他抬起頭，青藍色的冰瞳終于再次看向眾人，那里面翻涌著積壓了二十年的、巨大的、無法理解的困惑和一種近乎悲憤的委屈：

“熱牛奶！僅僅只是把牛奶加熱到適宜飲用的溫度！一個如此基礎的操作！”

他的聲音陡然拔高，帶著一種被逼到絕境的嘶啞，握著那三口破鍋和焦黑鍋鏟的手因為激動而劇烈顫抖：

“為什么？！”

“為什么精確控制會失?。?！”

“為什么感覺和經(jīng)驗無法量化？！”

“為什么這些鍋！這些灶！這些該死的食材！它們都不按邏輯出牌？！”

最后那聲“為什么”，幾乎是從胸腔里嘶吼出來的，帶著一種困獸般的絕望和憤怒。長久以來壓抑的挫敗、二十年前被牛奶鍋支配的恐怖記憶、加上今日廚房徹底炸裂的毀滅性打擊……所有情緒如同被點燃的炸藥桶，在這一刻轟然爆發(fā)！

就在那聲嘶吼的尾音還在廚房里嗡嗡回蕩的剎那——

一滴晶瑩的液體，毫無預兆地、極其迅疾地，從白震低垂的眼睫下墜落。

“啪嗒。”

一聲輕響。

那滴淚，不偏不倚，正正砸落在他另一只手中緊握著的、那口今日炸裂的平底鍋的焦黑中心。

淚珠落在滾燙的、尚有余溫的焦糊物質上，瞬間蒸騰起一絲極其微弱、幾乎看不見的白汽。

時間，仿佛在這一刻被按下了暫停鍵。

門口的五個人，如同被同時施了石化魔法，徹底僵在了原地。

白辰捂著嘴，藍粉色的獅瞳里瞬間盈滿了淚水，心疼得無以復加。白婧庭臉上那點殘留的笑意徹底凍結，琥珀色的虎瞳瞪得溜圓，嘴巴微張，像是看到了彗星撞地球。白遜和白刃像是兩尊被雷劈中的雕塑，眼珠子幾乎要從眼眶里掉出來，連呼吸都忘記了。連一向處于狀況外的白蕭，此刻也徹底懵了，黑白分明的虎眼睜得前所未有的大，里面寫滿了“我是誰我在哪我看到了什么”的靈魂拷問。

一滴淚？

從……白震……眼里？

砸在了……焦糊的煎蛋上？

這畫面帶來的沖擊力，不亞于看到喜馬拉雅山在眼前瞬間融化。

整個廚房，陷入了一種比之前任何一次都要詭異、都要令人窒息的、絕對的死寂。

只有那滴淚砸落處，一絲微弱到幾乎不存在的白汽，裊裊升起，然后迅速消散在彌漫的焦糊味空氣中。

白震自己也僵住了。

他清晰地感覺到了臉頰上那一點微涼的濕意，更清晰地聽到了那滴淚珠砸在焦糊上發(fā)出的輕微聲響。這完全失控的生理反應，比之前所有的廚房災難加起來都更讓他感到……陌生和驚恐。一股巨大的、前所未有的狼狽感如同海嘯般瞬間將他淹沒。

他猛地低下頭，動作快得帶起一陣風，試圖掩飾自己此刻的失態(tài)。那條粉色的、沾滿污漬的圍裙帶子隨著他的動作滑稽地晃動著。

“出去。”

一個低沉沙啞、壓抑到了極致、仿佛從齒縫里擠出來的聲音響起。

白震依舊低著頭，看不清表情，只能看到他緊握成拳、指節(jié)捏得發(fā)白的雙手，和他微微顫抖的、寬闊的黃黑條紋肩膀。

“都出去！”他的聲音猛地拔高，帶著一種瀕臨崩潰邊緣的嘶啞和不容置疑的命令，“立刻！”

這聲低吼如同驚雷，終于驚醒了石化中的眾人。

白辰第一個反應過來，她強忍著心頭的酸楚和擔憂，立刻上前一步，拉住還處于震驚狀態(tài)的白婧庭，同時用眼神嚴厲地示意三個兒子：“快！都出去！讓大伯自己待會兒！” 她的聲音帶著不容置疑的急促。

白婧庭如夢初醒，臉上的表情復雜到了極點——震驚、尷尬、一絲后悔、還有濃烈到化不開的荒謬感。她沒再說什么，順從地被白辰拉著，一步三回頭地退出了廚房。

白遜反應極快，一手一個，幾乎是拖著還在發(fā)懵的白刃和白蕭，以最快的速度退出了這片“雷區(qū)”，并反手輕輕地帶上了廚房門。

厚重的門扉隔絕了里面的空間，也隔絕了那個強大身影此刻難以言喻的狼狽與脆弱。

門外，走廊里。

五個人面面相覷，空氣依舊凝固著，彌漫著劫后余生的心悸和目睹了“神祇崩塌”的巨大不真實感。

白刃咽了口唾沫，聲音干澀得像是砂紙摩擦：“二……遜哥……我剛才……是不是眼花了？大伯他……掉……掉……” 那個“淚”字，他死活說不出口。

白遜臉色發(fā)白，下意識地摸了摸自己的眼角，仿佛在確認自己是不是也出現(xiàn)了幻覺，艱難地點了點頭。

白蕭則像是終于從巨大的沖擊中回過神，黑白相間的虎臉上突然煥發(fā)出一種奇異的光彩，他猛地一拍大腿，聲音因為激動而拔高：“臥槽！抽象！太他媽抽象了！頂級素材啊兄弟們！這波流量不蹭天理難容！標題我都想好了：‘冰山猛虎淚灑焦蛋！廚房殺手の絕對領域！’ 配上剛才那畫面……嘶！絕對爆！”

“阿蕭??！”白辰和白遜同時厲聲喝道，臉色鐵青。

白蕭被吼得縮了縮脖子，但眼睛里的“創(chuàng)作”火焰依舊熊熊燃燒，小聲嘀咕：“……本來就是嘛……多好的梗啊……”

白婧庭長長地、深深地嘆了口氣，抬手揉了揉眉心，臉上是前所未有的疲憊和……一絲后怕的懊惱?！拔业睦咸鞝敗彼哉Z，“這簍子捅大了……辰辰，你哥他……不會真哭了吧？” 她到現(xiàn)在還有點不敢相信自己看到的。

白辰?jīng)]有回答，只是憂心忡忡地望著那扇緊閉的廚房門，藍粉色的獅瞳里滿是擔憂。她知道，對大哥白震這樣的人來說，那滴淚代表的崩潰，遠比炸掉十個廚房都嚴重百倍。廚房里一片死寂，沒有任何聲音傳出來，只有那頑固的焦糊味絲絲縷縷地滲出門縫，提醒著里面剛剛發(fā)生過的“戰(zhàn)爭”。

時間在焦灼的等待中緩慢流淌，每一秒都像一個世紀那么漫長。

就在白辰幾乎要忍不住再次推門進去時，那扇緊閉的門，終于從里面被拉開了。

白震走了出來。

他身上那條災難性的粉色蕾絲圍裙已經(jīng)不見了。他換上了一身熨帖筆挺的深灰色襯衫和西褲，一絲褶皺也無。頭發(fā)似乎也整理過，每一根發(fā)絲都服服帖帖。臉上所有失控的情緒都消失得無影無蹤，恢復了那副萬年不變的、如同西伯利亞凍土般冷硬漠然的表情。下頜線緊繃，薄唇抿成一條毫無波動的直線。只有那雙青藍色的獸瞳，比平時更加幽深冰冷，仿佛兩口深不見底的寒潭，將所有翻涌過的情緒都凍結在了最深處。

他仿佛又變回了那個高高在上、不容置疑的白震。只是仔細看去，那冰封的眼眸深處，似乎殘留著一絲極淡的、幾乎無法察覺的紅血絲，像雪原上掠過的一抹微不可見的殘陽余燼。

他無視了門口緊張注視著他的眾人，徑直穿過走廊。高大的身影帶來一片冰冷的低氣壓，白遜、白刃甚至白蕭都下意識地屏住呼吸，往墻邊縮了縮。

白震的腳步停在玄關處。他沒有回頭，聲音冷硬得像冰坨砸在地上，毫無起伏地拋下一句：

“晚上聚餐?！?/p>

“我訂了‘云頂軒’?！?/p>

說完，他拉開大門，頭也不回地走了出去。冷風灌入，帶來一絲室外的涼意，也吹散了門口濃郁的焦糊味。

“砰?！?/p>

大門被輕輕帶上，隔絕了他遠去的身影。

走廊里，剩下的五人集體長長地、如釋重負地呼出一口大氣，仿佛剛剛經(jīng)歷了一場高強度的極限逃生。

白辰和白婧庭對視一眼，都從對方眼中看到了復雜難言的情緒——擔憂、后怕，還有一絲劫后余生的慶幸。

白刃拍著胸口，小聲嘀咕：“云頂軒……也好，也好……總比吃大伯做的……”

白遜則若有所思地看著廚房門的方向，又看了看玄關，青藍色的獅瞳里閃過一絲微光。

唯有白蕭，摸著下巴，黑白相間的虎臉上又露出了那種讓白遜眼皮直跳的、充滿“創(chuàng)作靈感”的興奮光芒。他掏出手機，手指飛快地戳著屏幕，嘴里念念有詞：“嗯……‘冰山融化實錄：從廚房核爆到米其林逃遁’……這標題好像更勁爆點？配上點懸念剪輯……嘶，流量密碼有了??！”

“白蕭！！”白辰的怒吼和白遜扶額的嘆息再次同時響起。

夕陽的余暉透過巨大的落地窗，給“云頂軒”頂層奢華包間的鎏金餐具鍍上了一層暖融融的金邊。巨大的圓形轉盤上，早已擺滿了琳瑯滿目的珍饈美饌。水晶吊燈折射出璀璨的光芒，映照著桌上精美的雕花和誘人的色澤?？諝饫飶浡敿壥巢谋痪呐腼兒笊l(fā)出的復合香氣，馥郁而高雅，與中午那場災難現(xiàn)場殘留的焦糊味形成了天堂與地獄的對比。

白家眾人已經(jīng)落座。白悟和白厄斯兄弟倆挨著，白悟一身考究的深色西裝，金棕色的虎紋在燈光下顯得沉穩(wěn)貴氣，正低聲和白厄斯說著什么。白厄斯穿著舒適的亞麻襯衫，黃白相間的毛發(fā)讓他看起來溫和儒雅，鼻梁上還架著一副無框眼鏡，鏡片后的眼睛帶著笑意，偶爾推一下鏡框。白辰和白婧庭坐在一起，低聲交談著，白辰藍粉白的鬃毛打理得一絲不茍，白婧庭黃粉色的毛發(fā)在燈光下顯得格外柔亮。小輩們則坐在下首，白遜姿態(tài)優(yōu)雅，白刃有些興奮地東張西望，白蕭則顯得有些心不在焉，手指在桌子底下偷偷劃拉著手機屏幕。

氣氛看似和諧，卻總透著一絲揮之不去的緊繃。所有人的目光，有意無意地，都會飄向主位旁邊那個依舊空著的座位。

主位是留給白震的。

門被無聲地推開。

白震走了進來。

他已經(jīng)完全恢復了常態(tài)。一身剪裁完美的墨藍色西裝，襯得他身形愈發(fā)挺拔冷峻。頭發(fā)梳理得一絲不亂，露出光潔飽滿的額頭。臉上沒有任何表情，青藍色的冰瞳平靜無波地掃過眾人，那無形的威壓讓包間里的談笑聲瞬間低了下去。

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