若璃笑著抬手?jǐn)n了攏鬢邊的釵子,指尖輕輕敲了敲裝滿紅梅的青釉罐,清脆的聲響透著歡喜:“好啦,不說(shuō)這些啦,你瞧這罐子都裝滿了?!?/p>
她率先轉(zhuǎn)身往回走,石榴紅裙上的金蝶繡紋隨步伐輕晃,語(yǔ)氣里滿是期待:“走,回萬(wàn)方安和去,正好教你們?cè)趺窗衙坊幐?,再磨成?xì)粉——咱們趕在傍晚前把活兒開(kāi)了頭,明日就能試著調(diào)香了。”
香見(jiàn)與玉妍立刻跟上,一個(gè)握著銀剪眉眼帶笑,一個(gè)晃著發(fā)間的紅寶石蝴蝶釵滿是雀躍,兩人腳步輕快,連帶著裙角的繡紋都似添了幾分靈動(dòng)
云香捧著暖手爐、云林提著梅罐,也笑著跟在后面;身后三十余名侍衛(wèi)依舊保持著丈許距離,玄色勁裝在紅梅掩映下愈發(fā)整齊,穩(wěn)穩(wěn)隨護(hù)著一行人,往萬(wàn)方安和的方向走去
……
路上,若璃踩著青石小徑,指尖偶爾拂過(guò)路邊冒芽的草尖,忽然想起往事,笑著轉(zhuǎn)頭對(duì)香見(jiàn)、玉妍說(shuō):“雍正四年十月,我還親手做過(guò)個(gè)特別的宮燈——是從頭到腳都用珠子串的!紅碧璽、綠碧璽、藍(lán)碧璽一顆顆串成蝴蝶和水紋,各色水晶琉璃攢成蝴蝶翅膀的模樣,連燈架的邊框都是用細(xì)銀線裹著珠子繞出來(lái)的”
她頓了頓,眼底漾起懷念的笑意:“那年回蘇府過(guò)除夕,我就把宮燈掛在了承翊、承安住的聽(tīng)竹苑廊下。夜里點(diǎn)上燈芯,珠子和琉璃映著光,流光溢彩的卻不刺眼,串出來(lái)的蝴蝶圖案還會(huì)投出影子,像真蝴蝶在廊下飛似的。你們別看現(xiàn)在承安十五歲,瞧著清冷又溫和,七歲那晚我故意晃著燈架,他追著蝴蝶影子跑,鬧得滿頭汗,哪有半點(diǎn)現(xiàn)在的沉穩(wěn)模樣?!?/p>
香見(jiàn)、玉妍一想起元日見(jiàn)到的蘇承安——一身月白錦袍,站在一旁安靜聽(tīng)著,連說(shuō)話都帶著謙遜,再對(duì)比若璃說(shuō)的“追蝴蝶跑”的模樣,忍不住都笑出了聲
香見(jiàn)淺黃襖裙的狐毛領(lǐng)晃了晃,玉妍發(fā)間的紅寶石蝴蝶釵也跟著輕顫,連腳步都輕快了幾分
……
剛踏進(jìn)萬(wàn)方安和的卐字回廊,暖意便裹著甜香撲面而來(lái)——辛夷與蘇元早已候在廊下,案上擺得滿滿當(dāng)當(dāng)。琉璃盞里的茶點(diǎn)透著精致:
沙棗茶泛著琥珀光,山楂飲綴著幾粒鮮紅果肉,木樨清露浮著細(xì)碎的桂花;白瓷碟中更熱鬧,桂花木薯珍珠丸子裹著綿密糖霜,茉莉蜜茶糕透著淺黃,蟹黃小湯包還冒著輕煙,連廣寒糕、櫻桃煎與奶豆腐也碼得齊整,甜鮮交織著,勾得人鼻尖發(fā)癢
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廊柱旁放著張梨花木桌,桌面上整齊擺著陰干用的器具:竹編細(xì)網(wǎng)盤(pán)的網(wǎng)眼細(xì)密如絲,素白瓷晾架雕著如意紋,連收粉的小銀盒都襯著絨布,樣樣透著細(xì)心
……
桌角的紅珊瑚浮煙香爐正燃著合香,金銀花的清甜混著茉莉的柔潤(rùn),煙氣裊裊娜娜地飄著,不濃不烈,恰好把廊下的春日暖意襯得愈發(fā)熨帖
辛夷見(jiàn)眾人來(lái),笑著上前:“娘娘,香見(jiàn)姑娘,玉妍姑娘,茶點(diǎn)和陰干的物件都備好了?!?/p>
……
若璃引著香見(jiàn)、玉妍在廊下的太師椅上坐下,椅面鋪著云錦軟墊,繡著淺粉兔子紋,坐上去軟乎乎的,恰好卸去了方才剪梅的輕累
她先拿起梨花木桌上的竹編細(xì)網(wǎng)盤(pán),指尖輕輕撫過(guò)細(xì)密的網(wǎng)眼:“陰干梅花最講究‘慢’,得先把剛剪的紅梅一朵朵鋪開(kāi),花瓣別疊著,不然容易捂出潮氣。”
說(shuō)著,她取過(guò)一朵沾著雪粒的紅梅,小心地將花瓣理順,平鋪在網(wǎng)盤(pán)上,又示意香見(jiàn)試試。香見(jiàn)學(xué)著她的樣子,指尖輕捏梅瓣,動(dòng)作輕柔得似怕碰壞了花瓣
玉妍也跟著動(dòng)手,偶爾把梅枝擺得歪了,若璃便笑著幫她扶正,指尖碰著花瓣上未化的雪,涼意沁得人清爽。三人一起動(dòng)手,不多時(shí)便將滿罐紅梅都鋪在了三個(gè)細(xì)網(wǎng)盤(pán)里,艷紅的花瓣襯著竹編的淺黃,瞧著格外喜人
“陰干得放在通風(fēng)的暖處,等花瓣變得干脆,摸著手感像細(xì)紙,就可以磨粉了?!?/p>
若璃又拿起一旁的青石小磨,磨盤(pán)雕著淺紋,她將之前陰干好的一小撮梅花放進(jìn)磨眼,輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)磨柄,“磨的時(shí)候力道要?jiǎng)?,別太急,不然粉會(huì)粗細(xì)不均?!?/p>
香見(jiàn)湊過(guò)去看,見(jiàn)細(xì)碎的梅粉從磨縫里簌簌落下,泛著淺紅的光澤;玉妍也試著轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)磨柄,起初力道不穩(wěn),磨出來(lái)的粉有些粗,若璃便握著她的手一起轉(zhuǎn),慢慢教她找準(zhǔn)力度
等磨好的梅粉攢了小半碟,若璃取過(guò)桌上的青釉冰裂蘭花紋罐——罐身冰裂紋里描著淺青蘭草,透著雅致
她先往罐底鋪了層綿紙,再用銀勺將梅粉細(xì)細(xì)舀進(jìn)去,邊舀邊輕晃罐子:“梅粉嬌貴,鋪層綿紙防潮,晃一晃是讓粉鋪得勻,往后取的時(shí)候也方便?!毕阋?jiàn)、玉妍也學(xué)著她的樣子,將自己磨好的梅粉裝進(jìn)另外兩個(gè)同款小罐里,銀勺碰著罐壁,發(fā)出清脆的聲響,混著廊下的花香,滿是細(xì)碎的歡喜
……
若璃將最后一勺梅粉收進(jìn)青釉罐,蓋好蓋子,指尖輕輕敲了敲罐身,笑著看向香見(jiàn)、玉妍:“明日你們從杏花春館過(guò)來(lái)時(shí),記得帶上自己喜歡的香膏、香粉,咱們?cè)囍{(diào)新香。我這兒還留著去年的杏花酒露,還有曬干的荷花香粉、柏子粉,壇子里腌著的玫瑰花瓣也正好能用,另外還有些春日隨手收的花材,到時(shí)候都能派上用場(chǎng)?!?/p>
說(shuō)著,她端起桌案上粉琉璃盞裝的桂花木薯珍珠丸子,銀勺舀起一顆送進(jìn)嘴里,瞬間彎了眉眼:“你嘗嘗這個(gè),木薯丸子煮得勁道,里頭的桂花餡甜而不膩,云林的手藝越發(fā)好了?!?/p>
一旁的云林眼里笑意更深了
香見(jiàn)聞言,端起琥珀色的沙棗茶抿了一口,甜香混著棗香在舌尖散開(kāi),又拿起一塊奶豆腐,入口綿密,忍不住點(diǎn)頭:“奶豆腐細(xì)膩,很好吃?!?/p>
玉妍則用象牙銀筷夾起一只蟹黃小湯包,輕輕咬開(kāi)小口,鮮美的湯汁溢出來(lái),她眼睛一亮:“這湯包好鮮!蟹黃的香味一點(diǎn)都不腥,太好吃了!”
……
若璃聽(tīng)著兩人的夸贊,臉上多了幾分驕傲,語(yǔ)氣里滿是對(duì)夏日的期待:“這還不算什么,夏日能做的點(diǎn)心才多呢——清熱的荷葉飲、酸甜的荔枝玫瑰凍、帶著涼意的薄荷荷葉糕,還有冰鎮(zhèn)的桂花米釀、薔薇露,連冰乳酪和荷花奶豆腐羹都能做?!?/p>
她望向遠(yuǎn)處的湖面,眼底閃著光:“等夏日滿湖荷花開(kāi)了,咱們還能一起去劃船,親手摘新鮮的荷花、荷葉,回來(lái)做點(diǎn)心、調(diào)香,那樣才叫真樂(lè)趣呢!”
眼看日頭漸斜,香見(jiàn)、玉妍起身準(zhǔn)備回杏花春館,云林恰好提著兩個(gè)描金食盒過(guò)來(lái)——食盒上雕著纏枝蓮紋,邊角描著亮金,透著精致。若璃笑著指了指食盒:“知道你們喜歡今日的茶點(diǎn),特意讓小廚房每份都裝了些,帶回去晚上當(dāng)宵夜,或是明日晨起配茶都好?!?/p>
云林會(huì)意,將一個(gè)食盒遞給香見(jiàn)的侍女阿依,另一個(gè)遞給玉妍的侍女貞淑,食盒入手輕飄飄的,卻隱約能聞到里頭茉莉蜜茶糕、奶豆腐、清露與湯包的香氣
香見(jiàn)連忙屈膝道謝,淺黃襖裙的狐毛領(lǐng)輕輕晃動(dòng):“多謝娘娘費(fèi)心”
玉妍也跟著笑,發(fā)間紅寶石蝴蝶釵閃著光:“娘娘這般疼我們,我們都要不好意思了!回去定好好嘗嘗?!闭f(shuō)罷,兩人又謝過(guò)若璃,才帶著侍女,提著食盒輕快地往回廊外走去